L’Encre de Mer 3

Dans ce numéro :

Sommaire :

- Langoustine et chalutier-langoustinier – Paroles de métier : corps d’équipe avec le bateau

- Gestion collective : la langoustine du golfe de Gascogne – les prud’homies méditerranéennes de pêcheurs

- L’onde savoureuse : la langoustine

- Encart :

* Formaliser des règles collectives pour accorder les hommes et la nature : la leçon du bar et du lançon

* Alors le gangui, on se l’est interdit

* La rotation des métiers dans le temps

* Formaliser des règles collectives pour accorder les hommes et la nature : la leçon du bar et du lançon

* Question de tunes ou de funes !

* Porcupine : l’Eldorado et ses limites

* Dans toutes mes fibres, il y a de la langoustine qui se promène

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