L'encre de mer n° 26-27

Le petit port de Saint-Elme

Photo Sophie Hourdin-Marty

Par un clair matin d’hiver, le petit port de St Elme ressemble à une image d’Epinal. Peu de touristes, ce n’est pas un lieu de passage, l’on vient ici en résidents, en habitués. Retirés derrière la digue où vient battre la houle du mistral, une rangée de pointus colorés, actifs. Sur le quai, des amas de filets en tous genres. Aux abords du Cap Sicié, vertigineux, les fonds tombent vite. L’on retrouve ici-bas les étages montagneux – les végétations et leurs habitants spécifiques – tout cela ramassés sur quelques milles marins. C’est pour vous dire que l’on travaille à l’échelle : peu de longueur de filets mais des mailles variables pour s’adapter aux biotopes et à leurs saisons.

Photo E. Tempier

Revenant de la calée avant que le vent ne force – la saison est perturbée – l’un des pêcheurs démaille sur le pont de son bateau. D’un coup de maillet, il assomme un congre : « Inutile qu’il souffre longtemps » et commence à démêler l’imbroglio laissé par la bête serpentiforme.

- Une torque de fiella (comprenez une embrouille de congre), mon père disait que c’est le moment où le bon dieu revient sur terre…

- …?…

-… parce que les gens, on ne peut pas médire dessus, mais les congres… ».

Devant ces mains élargis qui délivrent avec patience les maigres prises de la calée – un jour est bon, l’autre non – le temps radieux prend consistance.

- Il y a longtemps, j’étais en Afrique noire pour le travail. J’avais vu des chasseurs chanter et danser au retour de leur capture. Il y avait un homme qui parlait français mieux qu’un ministre… qu’il était d’ailleurs dans son pays. Quand il avait traduit les paroles de ces hommes à l’allure sauvage, ils s’excusaient auprès de l’antilope d’avoir du la tuer… Ils n’étaient pas si sauvages que ça.

Raymond Cane,
pêcheur à St Elme

Depuis la construction des digues et de la base nautique, le petit port de St Elme est régulièrement envahi des feuilles mortes de posidonies. D'après les pêcheurs, il faut absolument rétablir un effet de « chasse d'eau », observable dans de nombreux ports, et que les anciens avaient aménagé par une voie d'eau. Un pont reliait alors le quai à la digue. Et les feuilles de posidonie doivent plutôt servir à protéger la plage des Sablettes des tempêtes hivernales…

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