Alain Coudray : la coquille saint-jacques en Baie de Saint-Brieuc

Film du Festival Pêcheurs du monde 2012 : 45 minutes de drague d'Herlé Jouon - 26’

coquille saint jacques« A la pêche, on a encore de l’avenir… et on est prêt à accueillir tout le monde ! «  Un très beau témoignage du Président du Comité Départemental des pêches des Côtes d’Armor, passionné par sa fonction comme par son précédent métier de patron-pêcheur à Saint-Quay-Portrieux.

« La pêche durable, il faut qu’elle soit gérée par les pêcheurs et non par les écologistes qui ne connaissent pas la mer et qui sont financés par les plus gros pollueurs du monde « .

Quant à la coquille saint-jacuqes – à ne pas confondre avec la coquille canadienne qui est de la pétoncle – elle affectionne la Baie de St Brieuc, au point d’en faire la biomasse la plus concentrée d’Europe. « On la pêche depuis 1965 et comme on veut continuer, c’est pour ça qu’on gère sous contrôle d’Ifremer »

- C’est une gestion hors Bruxelles ?

 » En 1965, Bruxelles n’existait pas ! Par contre, eux s’occupent de nous ! Y a un mois de ça, des députés européens sont venus voir cet exemple de pêche durable en Bretagne… »

Pour écouter le reportage, cliquer ci-après : Alain Coudray

Document sur la pêche de la coquille saint-jacques en baie de Saint Brieuc : Filiere_Saint-Jacques

Et pour y voir plus clair dans ce monde coquilliers : les pétoncles ont les deux valves bombées, les coquilles ont la valve inférieure creuse, la valve supérieure plate. Les pétoncles sont très variés et de toutes tailles ..

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