Archives de catégorie : Tous les numéros publiés

L’encre de mer n° 18-19

Dans ce numéro :
Sommaire :
- La pêche en étang à Gruissan : un sens collectif pour une pêche écologique
- En route vers Bang Taboon, Province de Phetchaburi (Thaïlande)
- Pour une pêche artisanale durable – Conférence FAO du 13 au 17 … Continuer la lecture

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L’encre de mer n° 16-17

Dans ce numéro :
Sommaire :
- L’élevage des moules dans l’Anse de Carteau à Port-Saint-Louis du Rhöne
- Grâce aux pêcheurs, l’eau douce et la vie reviennent dans l’Anse de Carteau
- L’océan est un, la planète est une, chaque poisson compte…
- Pêcheurs … Continuer la lecture

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L’encre de mer n°14-15

Dans ce numéro : 14-15
Sommaire :
- L’aquaculture biologique artisanale : l’élevage de loups et dorades au Frioul, une démarche exemplaire au sein d’une filière discutable
- Etang de Berre : la longue et heureuse bataille juridique des pêcheurs
- Un bateau … Continuer la lecture

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L’Encre de mer n° 12-13

Dans ce numéro :

Sommaire :
- Récolte des palourdes en pays bigouden – Récit de mer : A marée basse dans l’estuaire de Pont L’Abbé (Sud Finistère)

- La réussite d’une gestion de gisements classés : coques et palourdes
- Mobilisation pour … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 10-11

Dans ce numéro :

Sommaire :
- L’Europe un nouveau territoire pour construire notre histoire
- La Prud’homie : regard juridique sur une institution séculaire et moderne
- Un partenariat : Profession – Administration
- Mérou : garant des fonds riches
- Cantonnement du Cap Roux … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 8-9

Dans ce numéro :

Sommaire :
- paroles de métier : verveux trabaque ou capéchade
- les étangs palavasiens : un territoire prud’homal à gérer
- regards d’enfants sur les étals de poissons
- le parc marin de la Côte Bleue : un cheminement réussi … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 6-7

Dans ce numéro :

Sommaire :
- Homards et cages en Acadie
- Grands métiers – Petits métiers : une question de territoires
- L’administration des pêches : un enjeu territorial peu visible
- Partage de compétences et de dynamiques : mise en place d’un … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 4-5

Dans ce numéro :

Sommaire :
- Paroles de métier – le gangui : un métier traditionnel
- L’environnement pour territoire
- C’est un goéland qui m’avait pris en affection
- L’art du ganguijaïré
- La politique : le tabouret des riches ?
- Une gestion communautaire
- … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 3

Dans ce numéro :

Sommaire :
- Langoustine et chalutier-langoustinier – Paroles de métier : corps d’équipe avec le bateau
- Gestion collective : la langoustine du golfe de Gascogne – les prud’homies méditerranéennes de pêcheurs

- L’onde savoureuse : la langoustine
- Encart … Continuer la lecture

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L’Encre de Mer 2

Dans ce numéro :

Sommaire :
- paroles de métier – la thonaille, petit métier du large
- territoire : Escampe-Barillou, Saint-Guénolé
- tsunami
- l’onde savoureuse : thons, espadons, castagnoles

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