Archives de catégorie : Prud’homie de Sanary
Le sévereau à l’honneur : un pari pour l’avenir – Sanary 14 mai 2011
Dégustation de plusieurs préparations culinaires de sévereau et d’une soupe de poissons, sur le port de Sanary le 14 mai 2011. Continuer la lecture
Sévereau conjugué de 3 façons et soupe de poissons pour la dégustation du 14 mai 2011 à Sanary
Recettes Continuer la lecture
Rougets : une recette et une aventure !
Rougets chassés et mangés grillés… Continuer la lecture
Dégustation des apports de la petite pêche sanaryenne – samedi matin 14 mai 2011 sur le port
Dégustation produits de la pêche, port de Sanary 14 mai 2011 – Démarche qualité des pêcheurs varois Continuer la lecture
Caulerpe : taxifolia ou racemosa ?
A plusieurs reprises, des pêcheurs de Sanary ont été surpris par l’envahissement de leurs filets par de la caulerpe, sur des sites de pêche de la baie, autrefois peuplés de poissons…
Gestion maritime : la Région PACA à l’écoute des pêcheurs
Débat sur la gestion maritime à la Prud’homie de Sanary avec une Conseillère régionale déléguée à la protection du littoral et du milieu marin : projet de parc des Calanques, pêche de loisirs, protection des zones de pêche, pescatourisme… Continuer la lecture
Sanary : une année compliquée pour les pêcheurs
Prud’homie de pêche de Sanary : avec les mauvaises conditions climatiques qui rendent la pêche et la vente irrégulières, l’assemblée générale aborde la démarche qualité et le pescatourisme, des moyens de mieux informer la clientèle et valoriser les produits. Inquiétude vis à vis du projet de parc des Calanques… Continuer la lecture
Calanques : les pêcheurs varois seront-ils consultés ?
Projet de parc des Calanques : les pêcheurs varois veulent être consultés et veulent une réflexion de fond sur une gestion des pêches adaptée au terrain. Continuer la lecture
