Archives de catégorie : Ports et littoral – photos

Face à la mer

Ecrit le 18 juillet 2011 par Lucien Biolatto

Drame en mer dans le monde des pêcheurs au chalutage à Sète Continuer la lecture →

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Les sentinelles de Thau

Ecrit le 16 juillet 2011 par Lucien Biolatto

Film de José Alcala, 52 mn, contact@pagesimages.com

C’est un documentaire sur l’étang de Thau : son intérêt réside dans une approche territoriale originale.
En effet les sentinelles de Thau sont ici cinq femmes dont les activités sont  centrées sur l’étang … Continuer la lecture →

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thon rouge : gestion injuste et préjudiciable à l’environnement

Ecrit le 27 mai 2011 par Encre de mer

Gestion du thon rouge, injuste et préjudiciable à l’environnement… Continuer la lecture →

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Le sévereau à l’honneur : un pari pour l’avenir – Sanary 14 mai 2011

Ecrit le 17 mai 2011 par Encre de mer

Dégustation de plusieurs préparations culinaires de sévereau et d’une soupe de poissons, sur le port de Sanary le 14 mai 2011. Continuer la lecture →

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Rougets : une recette et une aventure !

Ecrit le 14 mai 2011 par Gerard Loridon

Rougets chassés et mangés grillés… Continuer la lecture →

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Dégustation des apports de la petite pêche sanaryenne – samedi matin 14 mai 2011 sur le port

Ecrit le 12 mai 2011 par Encre de mer

Dégustation produits de la pêche, port de Sanary 14 mai 2011 – Démarche qualité des pêcheurs varois Continuer la lecture →

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Valras-Plage : des pêcheurs se regroupent en syndicat

Ecrit le 3 février 2011 par Presse

Un syndicat pêche artisanale pour préserver la polyvalence des pêcheurs Continuer la lecture →

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Carnets de voyage : Où sont passés les bateaux de pêche de Lanzarote ?

Ecrit le 24 janvier 2011 par Encre de mer

A Lanzarotte (Iles Canaries), le tourisme remplace la pêche. Manrique a fait des merveilles sur l’ïle. Continuer la lecture →

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Confessions d’un pêcheur marseillais

Ecrit le 2 novembre 2010 par Presse

Christian Guarino pêche dans les eaux marseillaises depuis vingt-cinq ans. Amour du poisson, méfiance vis-à-vis des sushis à emporter, bonne soupe… il nous raconte son métier…
Aux quelques restaurants qui exigent du poisson frais, de la nuit, il a réservé une … Continuer la lecture →

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Le petit port de Saint-Elme

Ecrit le 22 septembre 2010 par Encre de mer

Par un clair matin d’hiver, le petit port de St Elme ressemble à une image d’Epinal. Peu de touristes, ce n’est pas un lieu de passage, l’on vient ici en résidents, en habitués. Retirés derrière la digue où vient battre … Continuer la lecture →

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