Film sur la pêche à la poutine à Antibes

Un film d’archive de 1996 sur la pêche à la poutine : une pêche millénaire où le filet est halé à bras du rivage, sur la luxueuse côte d’azur. Très règlementée par la Prud’homie, cette pêche sur déroule sur une seule période de 45 jours. Dans le film, les alevins de sardines et d’anchois (poutine) sont vendus 200 Frs les 100 g… Un bon rapport qui permettra aux artisans pêcheurs d’attendre la saison printanière.

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