Slow Fish : les cycles de l’eau

Nouveau format partiellement revisité pour l’évènement international de Slow Food consacré à la biodiversité des écosystèmes aquatiques, aux communautés de pêche et aux espaces marins, une ressource vitale de notre planète. Rendez-vous à partir du 3 juin en ligne pour une série de contenus numériques. https://www.slowfood.com/fr/slow-fish-2021-les-cycles-de-eau/ Il y aura aussi des rencontres à Gènes du… Poursuivre la lecture de Slow Fish : les cycles de l’eau

un petit film de Slow Food sur la prud’homie de La Seyne sur Mer à visionner gratuitement sur internet le lundi 14 décembre à 12h

Cliquer sur lien suivant pour visionner le film Les pêcheurs qui adhèrent à la Sentinelle Slow Food des Prud’homies de la Méditerranée représentent un système collectif de production alimentaire qui correspond parfaitement aux principes fondamentaux de Slow Food. Leur activité correspond à une nouvelle façon de considérer notre nourriture, à la façon dont nous la

Je soutiens la pêche professionnelle artisanale en méditerranée

Si vous souhaitez trouver de grandes variétés de poissons fraîchement pêchés sur les ports provençaux, Si vous souhaitez assurer un avenir à la pêche artisanale, l’une des plus anciennes activités littorales, à l’origine d’un grand nombre de nos cités portuaires, Si vous souhaitez que les générations futures profitent de ces savoir-faire, et de l’expérience unique… Poursuivre la lecture de Je soutiens la pêche professionnelle artisanale en méditerranée

Zéro déchet : un nouveau MOOC des Colibris

Les déchets, on en parle ? Depuis plusieurs années, ce sujet vous embarque, vous motive, vous fait agir ! Bien sûr, il est simple de se passer de certains emballages ou d’en recycler d’autre. Mais que diriez-vous de réduire significativement vos déchets au quotidien ? Pour la première fois, les Colibris se sont associés à … Poursuivre la lecture de Zéro déchet : un nouveau MOOC des Colibris

Festival pêcheurs du monde de Lorient : édition 2019

Encore une cuvée exceptionnelle pour cette année. Nous vous présentons nos coups de coeur. « Voices of the sea » de Kim Hopkins (Royaume-Uni, Etats-Unis /2018/98’) Entre la difficile vie quotidienne à Cuba et la tentation de la terre promise, les Etats-Unis, Orlando a choisi. Il reste car il ne veut pas fuir son pays… Poursuivre la lecture de Festival pêcheurs du monde de Lorient : édition 2019

Une cuisine militante, intelligente, éducative et de qualité pour les enfants d’une crèche…

Émission de France Inter – Carnets de campagne du 20 décembre 2018 « Nourrir des enfants, c’est une grande responsabilité et ça me tient vraiment à cÅ“ur ! «  Eva cuisine pour les 22 enfants d’une crèche associative (et aussi pour l’équipe), avec les ingrédients des producteurs locaux qu’elle a rencontrés et avec lesquels elle échange… Poursuivre la lecture de Une cuisine militante, intelligente, éducative et de qualité pour les enfants d’une crèche…