L’Encre de mer n° 26-27

Le nouvel Encre de mer vient de sortir avec des informations sur les espèces invasives de la Mer Rouge (dont une à toxine mortelle), et sur les gestes qui peuvent sauver en cas de chute dans l’eau froide.

A l’occasion du festival de films « Pêcheurs du monde » à Lorient, Emmanuel Audrain raconte le tournage de son dernier film « Attention hypothermie ». Plusieurs dessins tirés du film illustrent cet article.
Des enseignants témoignent de leur profession dans l’enseignement maritime. Victor Caci vous emmène pêcher la seiche dans la baie de Sanary sur mer avant de vous donner quelques recettes. Daniel Pauly, rodé à estimer les quantités de poissons de nos mers et océans, montrent que nous consommons globalement trop de poissons, particulièrement en provenance des pays du sud…

Vous pouvez commander ce numéro (3 € frais d’expédition inclus), ou vous abonner pour un an à l’Encre de mer (10 €).

Au sommaire :

- Pêcheurs du monde, festival de films à Lorient
- Attention hypothermie : rencontre avec le réalisateur
- Des espèces de la Mer Rouge sur nos rivages
- Saison des seiches au trémail
- Le petit port de Saint-Elme
- IPFM : apprendre un métier, valider des savoirs
- IPFM : transmettre des valeurs, un métier
- Le poisson n’est pas un produit de masse…


Pour ceux qui restent sensibles à l’aspect visuel (photos, dessins, peintures, maquette…), se reporter à la revue

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